2009年4月18日 星期六

20090417晚餐





這天難得可以早一點下班,所以逛了黃昏市場,煮了一餐。

最近的絲瓜很漂亮,嫩又甜,煮了不會變黑~



這一天,我找到了拯救我的草蝦的方法--焗烤!

蝦先用胡椒鹽,薑粉(或薑末)以及蒜片(或蒜末) 醃過,撒上披薩起士後,200度烤15分鐘。我怕的蝦腥味總算消失了!


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